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La Bretagne est une terre de granit alors que pour fabriquer du ciment, il faut du calcaire. Ce dernier est extrait au Havre et chauffé à de fortes températures (1600°C) pour obtenir une matière appelée clinker. C’est ce clinker qui arrive par bateaux à Brest pour être broyé avec du gypse et obtenir ainsi du ciment. Racheté en 1988 par le groupe Lafarge, le site est équipé pour produire 130.000 tonnes par an et ses silos de stockage permettent la livraison de 230 000 tonnes par an (100 000 tonnes arrivant par voie maritime sous forme de produit fini). Le broyeur est constitué par un tube de 12 mètres de long et de 2,60 mètres de diamètre, rempli pour un tiers de boulets qui concassent la matière. « Ce ciment (norme Prise Mer et Eaux Sulfatées soit PMES)  est adapté au marché maritime, explique Christian Petitfrère. Sa qualité  permet de fabriquer des ouvrages avec pieds dans l’eau de mer. Il sert également à construire des stations d’épuration ou des éléments de batteries d’élevage. » Entre la fabrication et l’expédition par camions vers les départements bretons, l’entreprise emploie 15 personnes en emplois directs et 50 en indirects. « Nous sommes aux normes ISO pour la qualité et la sécurité, la démarche  concernant l’environnement est en cours », précise Christian Petitfrère. Ces sujets sont les guides et les priorités dans le cadre  du projet d’investissement d’un nouvel outil de production sur le site Brestois.